繁盛店には理由がある!売れてるお店のアクション

「売れているお店」「繁盛店」には理由があります。
普段何気なく行っている行動やルールはすべて売上に直結しますし、
それが当たり前のようにできているのです。

飲食店でも、物販店でも「お店」であれば、きっと役に立つような
情報や、実際に店舗で行われている、ちょっとしたアイディアや
コツをいろいろな視点と、例を挙げて紹介しています。
基本的にはアパレルの販売のことを例に挙げ、サービスについては
飲食店に協力や経験なども含めて筆者の考えで書いています。
そしてすべてを実行すれば絶対に売れるということはありません。
なぜなら、繁盛店には立地や時代性、スタッフの人柄や個性・・・
様々なことが関わってきます。
ですから、「実行したけどダメだった」でも責任は取れません(汗)
しかし、絶対に参考になること、考えはあるはずと自信を持って言えます。

お客様に関わるすべての仕事はサービスと言い、それらを行う人は
「サービスマン」なのです。それを「仕事」としたとき、キャリア、
性別、年齢は関係なく、サービスのプロでなくてはいけません。
お客様を喜ばせてあげたいという気持でのぞみ、その気持を常に
育てていくことが大事なのです。
サービスには、マニュアルやルールがもちろん存在します。
しかし「ただそれらを守っていれば良い」という考えではお客様に
とって一番良い方法とはいえない事もあるのです。
ここではアパレル販売員の接客、サービスの事をベースとして
まとめられています。もっとアパレル販売員の仕事を知りたい方は
[現役ショップ店員が教えます!販売員の仕事内容とは?]
にて紹介しております。


ではなぜサービスを行うかを考えたとき「売上(利益)」になるから
だと思います。
どんなに接客が好きでも仕事でなかったらやらないと思います。
リアルな言葉で言うとサービスマンが、売上のためにお客様を喜ばせる
ということが根本なのです。
逆に捕らえると、良いサービスをすれば、売上として帰ってくる・・・。
という持論をベースとして、そしてその考え自体に賛否両論があると
思いますが、ここでは細かいことを無視して好き勝手に書いています。

シビアにいろいろなお店を分析し、実際に受けてよかったサービスや
もし、自分が店長や経営者だったら取り入れたいことが中心です。
お店の環境もとても大切ですが、アパレル販売員などでは、
個人でも売上を取っていけるように一人一人の意識なども売上に直結します。
「絶対!売れるアパレル販売員になってやる!」
にて、個人売りを少しでも取れるように解説、コツなどを紹介しています。


売れるお店のアクション

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売れるお店になるコツ
売れない理由を知るコツ
売れないものを売るコツ
在庫を抱えすぎないコツ
客単をアップさせるコツ
セールを有効に使うコツ
スタッフの育成のコツ
ロスを減らすコツ
人件費を抑えるコツ
売り上げ管理のコツ
商品を今以上知るコツ
リピーターを増やすコツ
滞留時間を長くするコツ
メルマガを上手く使うコツ
DMを上手く使うコツ
試着をさせるコツ
売れてるお店の声掛け方法
試着室での接客方法
売りを明確にした売り場作りのコツ
購入後の評価を上げるコツ
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ギフト客を逃さないコツ
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報、連、相を徹底するコツ
売り場でできる基礎育成のコツ
売れてる店のハウスルール活用方法
POPの有効活用方法
売れているお店のレジでの会話方法
スタッフと店長のコミュニケーションのコツ
ミーティングの活用方法
売れているお店のロープレ方法
新しい業務を教えるコツ
売れてるお店のアフターケア方法
会話しやすい売り場のコツ
身近な物で情報収集する方法
チームビルディングのコツ
販促プロモーションの成功のコツ
売れるフォーメーションを作るコツ
売れているお店のおもてなし方法
人気の商品をもっと売る方法
急ぎのお客様の接客方法
高いモチベーションでサービスする方法
相手を喜ばせるサービス方法
気配りは1つのサービス方法
サービス方法は失敗から学ぶ
サービス方法は自分で作る
サプライズを使ったサービス方法
先読みサービス方法
心に残るサービス方法
サービス方法を客観的に感じる

その他

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